Xốt Gia Vị Barona - Canh Chua 80g
Xốt Gia Vị Barona - Canh Chua 80g
Hướng dẫn thực hiện món: Canh chua
1. Nguyên liệu
- 300g cá đã làm sạch, 1 trái cà chua, 1/6 trái thơm, 3 trái đậu bắp, 1/3 cây bạc hà, 1 ít giá.
2. Thực hiện
Bước 1: Đun sôi 700ml nước, cho cá vào nấu vừa chín tới. Cho 01 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Canh Chua vào khuấy đều và nấu trong 1 phút.
Bước 2: Thêm thơm, cà chua vào nấu 2 phút, thêm đậu bắp vào nấu sôi. Thêm bạc hà, gia vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp.
Bước 4: Múc canh ra tô, cho rau ôm, ngò gai đã cắt nhỏ vào tô sau đó thêm tỏi phi và ớt lên bề mặt. Dùng nóng với cơm.
Món canh chua Nam Bộ Barona với vị chua tự nhiên của me tươi hoà quyện cùng vị ngọt dịu của đường, vị ngọt thịt của cá lóc, vị thơm của rau và hành phi sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn thanh mát, tốt cho sức khoẻ và kích thích khẩu vị cho bữa ngon.
Mách nhỏ: Để làm món Canh Chua Chay chỉ cần thay thế bằng các nguyên liệu rau và nấm là có ngay nồi Canh Chua Chay ngọt thanh tự nhiên.
