700g Thịt - Khẩu phần 4-5 người
Bước 1: Ướp 500-700 g Thịt nạm bò/ bắp bò với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Bò Kho Dh Foods trong khoảng 1-2 giờ.
Bước 2: Phi thơm hành, tỏi băm và sả đập dập. Cho thịt đã ướp vào nồi xào săn lại. Thêm 1,5-2 lít nước dừa tươi hoặc nước lọc và nấu sôi.
Bước 3: Khi thịt chín mềm, thêm 200 g cà rốt đã chiên sơ vào hầm cùng với lửa liu riu.
Bước 4: Thưởng thức với bánh mì, bún hoặc cơm.
*Mẹo nhỏ: Để món Bò Kho thêm sánh quyện, hoà bột năng với nước và cho vào từ từ khi món ăn vừa chín tới.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô, mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì, nên sử dụng hết trong 1 lần, hoặc đậy kín bao bì, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên sử dụng trong vòng 30 ngày.
